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Mutter mit Neugeborenem im Hautkontakt
iStock.com/FatCamera

Meldung des Netzwerks Gesund ins Leben. Bonn, 14.01.2026.

Die erste Muttermilch – das Kolostrum – ist für jedes Baby wichtig. Mit ihrer hohen Nähr- und Immunstoffkonzentration unterstützt sie den Aufbau des Immunsystems. Was sie wertvoll macht und wie jedes Baby davon profitiert, verrät das Netzwerk Gesund ins Leben.

Die erste Milch, die eine Frau nach der Geburt ihres Kindes gibt, ist das Kolostrum. Sie ist dickflüssig und gelblich und wird auch Neugeborenenmilch genannt. Sie hilft das anfangs noch unreife Immunsystem des Kindes aufzubauen. „Kolostrum ist für Babys echtes Superfood – jeder Tropfen zählt und ist wertvoll“, weiß Dr. Constance Rybak, Leiterin des Netzwerks Gesund ins Leben. „Es stärkt den Aufbau des kindlichen Immunsystems und die Darmfunktion, senkt das Risiko einer Gelbsucht und unterstützt seine gesunde Entwicklung.” 

Hochkonzentriert, perfekt für kleine Mägen

Bereits während der Schwangerschaft wird Kolostrum gebildet und ist unmittelbar nach der Geburt verfügbar. Das Baby nimmt es mit den ersten Stillmahlzeiten auf. Studien belegen, dass es wie ein „Immun-Shot“ wirkt und die Abwehrkräfte des Babys stärkt. Auch wenn eine Mutter nicht stillt, kann ihr Kind von der Neugeborenenmilch profitieren. Sie kann sie von Hand gewinnen und mit einem Löffel oder einem kleinen Becher füttern.

Kolostrum ist perfekt auf die individuellen Bedürfnisse des Babys und seinen Entwicklungsstand angepasst: Der anfangs gerade mal kirschgroße und kaum dehnbare Magen kann nur kleinste Mengen fassen. Aufgrund der hohen Nähr- und Immunstoffkonzentration des Kolostrums reichen in den ersten drei Tagen schon zwei bis zwanzig Milliliter Kolostrum pro Stillmahlzeit aus, um das Baby optimal zu versorgen und zu sättigen. Von einer größeren Menge Milch wäre es anfangs überfordert. Zudem muss es erst lernen, das Atmen, Trinken und Schlucken zu koordinieren.

Superfood Kolostrum – durch kein anderes Lebensmittel ersetzbar

Kolostrum enthält viele Nährstoffe und bioaktive Substanzen:

  • Reichhaltig: Kolostrum ist reich an fettlöslichen Vitaminen und Mineralstoffen. Diese sind entscheidend für die Entwicklung von Gehirn, Sehkraft und Herz sowie für den Knochenaufbau.
  • Individuell: Die Zusammensetzung des Kolostrums unterscheidet sich je nach Region und den dort auftretenden Krankheiten.
  • Komplex: Über 200 komplexe Kohlenhydrate fördern die natürliche Entwicklung der Darmflora. Sie sorgen dafür, dass sich wichtige Bifidobakterien im Darm des Babys ansiedeln.
  • Schützend: Immunglobuline der Mutter gehen in die Muttermilch über und schützen das Neugeborene vor Krankheiten, die die Mutter bereits durchgemacht hat.
  • Risikominimierend: Enthält das Blut zu viel Bilirubin, kann das Baby Gelbsucht bekommen. Kolostrum wirkt abführend, so dass der gelbe Blutfarbstoff Bilirubin mit dem ersten Stuhlgang ausgeschieden wird und das Risiko einer Gelbsucht sinkt.

Weitere Informationen:

Stillen: Wissenswertes für den Start

Basiswissen Stillen - Eltern praxisnah informieren und begleiten

Muttermilch: Superfood für die Immunabwehr

Video zu Stillbeginn und Breast Crawl

Hintergrund:

Das Netzwerk Gesund ins Leben ist ein Zusammenschluss von Institutionen, Fachgesellschaften und Verbänden zur Förderung der frühkindlichen Gesundheit – von der Zeit vor der Schwangerschaft bis ins Kleinkindalter. Alle Akteure dieses Netzwerks unterstützen Familien beim gesunden Aufwachsen ihrer Kinder. Basis dafür sind die fachlich gesicherten, konsentierten Handlungsempfehlungen.

Das Netzwerk stellt Informationen für Fachkreise, Familien und Presse zur Verfügung: Auf der Webseite, auf Instagram, per Newsletter, durch Fortbildungen, auf Veranstaltungen und in Informationsmaterialien. Darüber hinaus wirkt das Netzwerk auf strukturelle Rahmenbedingungen ein, um Familien und Multiplikator*innen im Alltag zu unterstützen.

Das Netzwerk Gesund ins Leben ist Teil des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH).

 

Für Redaktionen: Bildmaterial zur kostenfreien Veröffentlichung

Rechtlicher Hinweis: Die Verwendung des Bildes ist ausschließlich im Rahmen einer redaktionellen Nutzung dieser Meldung des Netzwerks Gesund ins Leben erlaubt. Die Angabe des Copyrights ist verpflichtend.

Bild: Neugeborenes im Arm der Mutter

Copyright: iStock.com/FatCamera

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Infografik: So klein ist der Magen eines Babys

Copyright: BLE, Illustration: Jasmin Friedenburg, BZfE

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Referentin Gudrun Kinzel

Telefon: 0228 6845-2729

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